Pampered Chef · Zaubermeister
Zaubermeister Rezepte für Brot, Braten und Eintopf
Der Zaubermeister ist die längliche Stoneware-Form mit Deckel und damit mein Favorit für Kastenbrot, Schmorbraten und alles, was in Scheiben serviert wird. Die Form ist etwas schmaler als der Ofenmeister, dadurch gehen Teige schön in die Höhe. Alle Rezepte hier habe ich selbst im Zaubermeister zubereitet.
10 Rezepte in dieser Kategorie.
Meine Tipps für den Zaubermeister
- Für Brot den Teig direkt in der ungefetteten Form gehen lassen und mit Deckel in den kalten Ofen geben.
- Bei Schmorgerichten Fleisch vorher in der Pfanne anbraten, das bringt Röstaromen, die die Stoneware allein nicht liefert.
- Die Form nie mit kaltem Wasser abschrecken, solange sie heiß ist.
Zaubermeister-Rezepte zum Nachkochen
Express Vollkornbrot mit Kürbiskern
Ein schnelles Vollkornbrot mit Kürbiskernen, ideal für den kleinen Zaubermeister.
Gemüse- Curry mit Reis
Ein einfaches und cremiges Gemüse-Curry mit Reis, zubereitet im Ofenmeister.
Karottenbrot
Ein saftiges und aromatisches Brot mit Karotten, gebacken im Zaubermeister.
One Pot Hackbällchen nach Jäger Art
Herzhafte Hackbällchen mit Pilzen und Bacon, dazu Reis, alles aus dem Ofen.
Saftiges Körnerbrot
Ein saftiges Körnerbrot mit Dinkelmehl, Joghurt und Butter, gebacken im kleinen Zaubermeister.
Serviettenknödel aus dem kleinen Zaubermeister
Flaumige Serviettenknödel, einfach und schnell im kleinen Zaubermeister zubereitet.
Serviettenknödel mit Käse
Knusprige und fluffige Serviettenknödel mit Käse, gebacken im kleinen Zaubermeister.
Sesambrot aus dem kleinen Zaubermeister
Ein einfaches Rezept für knuspriges Sesambrot, gebacken im kleinen Zaubermeister.
Vegetarisches Curry mit Reis
Ein herzhaftes vegetarisches Curry mit Reis, einfach im Ofenmeister zubereitet.
Weltmeister Toastbrot
Ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Toastbrot aus dem Pampered Chef Zaubermeister.
Häufige Fragen zum Zaubermeister
- Was ist der Unterschied zwischen Zaubermeister und Ofenmeister?
- Der Zaubermeister ist länglich und schmaler, der Ofenmeister größer und ovaler. Für Kastenbrot und kleinere Braten nimmst Du den Zaubermeister, für ein ganzes Hähnchen oder große Mengen den Ofenmeister.
- Muss ich den Zaubermeister einfetten?
- Bei Brot und Gebäck nicht nötig, sobald die Form eingebacken ist. Bei sehr magerem Fleisch oder Kuchen mit viel Zucker fette ich sie trotzdem leicht ein.
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Ich bin selbstständige Pampered Chef Beraterin. Über meinen persönlichen Shop kannst Du den Zaubermeister direkt bestellen – bei Fragen zu Rezepten oder Pflege schreib mir einfach.