Schneller Marillenkuchen
Ein saftiger Marillenkuchen, der schnell zubereitet ist und nach Sommer schmeckt.
- Gesamtzeit
- 90 Min.
- Menge
- Tarteform 26 cm
- Schwierigkeit
- leicht
🍑✨ Schneller Marillenkuchen - ein Stück Sommerglück! ✨🍑 Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das euch im Handumdrehen in den Sommer versetzt: Schneller Marillenkuchen! 🍑✨ Dieser saftige und fruchtige Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Nachmittage und sommerliche Genussmomente. ☀️🍰 Mit seiner fluffigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack nach süßen Marillen wird dieser Kuchen garantiert eure Geschmacksknospen verzaubern. 🤤🌸 Das Beste daran? Er ist unglaublich einfach zuzubereiten! In kürzester Zeit habt ihr den Teig angerührt und die frischen Marillen darauf platziert. Ab in den Ofen damit und schon breitet sich ein köstlicher Duft in eurer Küche aus. 🥰🍽️
Zutaten
- 280 gWeizenmehl (Typ 405)
- 1 Pkg.Backpulver
- 90 gButter oder Margarine
- 150 gPuderzucker
- 250 gSchmand
- 2 Pkg.Bourbon-Vanillezucker
- 2 StückEier
- 1 StamperlRum
Außerdem
- 500 gfrische Marillen
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Puderzucker zum Servieren
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 350 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Tarteform mit Butter oder Margarine einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
- 2
Die Marillen waschen, halbieren und entkernen.
- 3
Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Schmand und Eier mit der Küchenmaschine verrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach zur Masse geben. Das Ganze gut vermengen. Zum Schluss den Rum unterrühren.
- 4
Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
- 5
Mit Marillen belegen und mit ein wenig Rohrzucker bestreuen. Anschließend wird der Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30-40 Minuten gebacken.
- 6
Mit Puderzucker servieren.
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