Haferwaffeln mit Apfel
Süße Haferwaffeln mit Apfel und Vanille-Proteinpulver, ideal für ein gesundes Frühstück.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Menge
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- leicht
Die Äpfel und das Proteinpulver verleihen den Waffeln eine sehr angenehme Süße. Ich habe dazu gar nichts mehr gebraucht. Man kann dazu aber Apfelmus oder Marmelade servieren.
Zutaten
2 Portionen
- 100 gHafermehl
- 200 mlHafermilch
- 2 kleineÄpfel
- 1Ei
- 1 TLWeinsteinbackpulver
- 2 ELKokosöl
- 2 ELProteinpulver (Vanille)
- PriseZimt
- 1 PriseSalz
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Äpfel waschen, entkernen, eventuell schälen und reiben. Kokosöl in der Mikrowelle erwärmen, damit es flüssig wird.
- 2
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander gut verrühren.
- 3
In einem heißen Waffeleisen fertig backen.
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