Avocado Brot
Ein einfaches Rezept für Avocado Brot mit Tomaten, Eiern und Rucola.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Menge
- 2 P.
- Schwierigkeit
- leicht
"Avocados sind echte Allrounder: Ihre cremig-buttrige Konsistenz sorgt geschmacklich für höchsten Genuss, ein angenehmes Sättigungsgefühl und auch die Inhaltsstoffe sind wertvoll."-also was gibt es besseres zum Frühstück als ein Avocado Brot?!
Zutaten
2 P.
- 2 StückAvocados
- Tomaten
- gekochte Eier
- Rucola
- Avocado Topping Gewürz
- Brot
- Butter oder Frischkäse
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 350 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Brot toasten oder frisch verwenden. Mit Butter oder Frischkäse bestreichen.
- 2
Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden.
- 3
Die Brotscheiben je nach Wunsch mit Avocado, Tomaten und Eiern belegen. Mit dem Avocado Topping bestreuen.
- 4
Mit frischem Rucola servieren.
Das nutze ich dafür
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Häufige Fragen zum Rezept
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