Crispy Chicken mit Cornflakes paniert
Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes-Panade aus dem Ofen.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Menge
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- leicht
🍗🌽 Knuspriges Hühnchen, das alle Sinne verführt! 🤩🔥 Heute gibt es bei mir ein unwiderstehliches Crispy Chicken, das mit einer besonderen Panade aus Cornflakes für den ultimativen Crunch sorgt! 🍗🌽💥
Zutaten
4 Portionen
- 1 kgHähnchenbrustfilet
- 2 StückEier
- 1 SchluckMilch
- 2 ELBrathähnchengewürz
- 200 gCornflakes
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 60 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Das Fleisch in Streifen schneiden. Die Eier mit einem Schluck Milch und den Gewürzen verrühren. Die Fleischstreifen hineingeben und 30 Minuten ziehen lassen.
- 2
Den Ofen auf 210 °C Umluft vorheizen. Den Ofenzauberer ebenfalls in den Ofen schieben und leer vorheizen.
- 3
Cornflakes auf einen Teller geben und mit der Hand zerkleinern.
- 4
Die Fleischstreifen darin wälzen.
- 5
Den Ofenzauberer herausholen, mit Butterschmalz bepinseln und das Fleisch gleichmäßig darauf verteilen.
- 6
Ca. 10-15 Minuten backen.
Das nutze ich dafür
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Häufige Fragen zum Rezept
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