Außergewöhnliche Grillbutter
- Menge
- Portion (ca. 125 g)
- Schwierigkeit
- einfach

Kräuterbutter ist lecker – aber warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? Mit nur zwei Zutaten zauberst du im Handumdrehen außergewöhnliche Grillbutter-Varianten. Diese passen einfach perfekt zu Fleisch, Gemüse, Baguette oder Grillkäse.
Zutaten
4 Portion (ca. 125 g)
- 1 TLGewürzmischung (z. B. 'Pasta Party' oder 'Flamm drauf')
- 2 TLWasser
- 125 gweiche Butter
Zubereitung
- 1
1 TL der Gewürzmischung ('Pasta Party' oder 'Flamm drauf') mit 2 TL Wasser verrühren und für ca. 3 Minuten quellen lassen.
- 2
Anschließend die gequollene Mischung mit der weichen Butter gut verrühren. Falls du beide Varianten zubereitest, rühre jede Mischung separat mit jeweils 125 g Butter an.
- 3
Die Grillbutter am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen – so kann sich das Aroma besonders gut entfalten.
Mein Tipp
Pasta Party Gewürzzubereitung von Edelschmaus Ideal für: Nudelsalat Pastagerichte Dip & Salatdressing Risotto oder Gemüsepfannen
Das nutze ich dafür
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