Traumstücke
Einfache Vanilleplätzchen, schnell zubereitet und perfekt für die Weihnachtszeit.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Menge
- 30 Stk
- Schwierigkeit
- leicht
Hallo meine Lieben! Ich habe hier ein einfaches, aber super leckeres Plätzchenrezept für euch: Traumstücke! Diese Plätzchen sind perfekt für alle, die wenig Zeit haben oder nicht so gerne aufwendige Verzierungen machen. Der Teig ist schnell und einfach gemacht und die Plätzchen schmecken herrlich nach Vanille. Ein echter Traum! Probiert es aus und lasst mich wissen, wie sie euch schmecken! 😋🍪
Zutaten
30 Stück
- 500 gWeizenmehl Type 405
- 250 gweiche Butter
- 150 gZucker
- 5 StückEigelb
- 1 PackungVanillezucker (optional Bourbon)
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 150 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Die Zutaten in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig kneten.
- 2
Den Teig aus der Schüssel nehmen und kurz mit den Händen durchkneten. In Frischhaltefolie einpacken und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- 3
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 4
Aus dem Teig circa 1–2 cm dicke Rollen formen. Diese mit einem Messer in 2–3 cm breite Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Circa 12–15 Minuten backen.
- 5
Die noch heißen Traumstücke mit Puderzucker bestreuen.
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