One Pot Bolognese aus der Ofenhexe

Herzhafte One Pot Bolognese mit Hackfleisch, Tomaten und Spaghetti aus der Ofenhexe.

Gesamtzeit
60 Min.
Menge
6 Portionen
Schwierigkeit
leicht
Fertige One Pot Bolognese mit Spaghetti und Käse in der Ofenhexe

🍝🔥 Neues Rezept: One Pot Bolognese aus der Ofenhexe! 🔥🍝 Liebe Foodies und Kochbegeisterte, heute möchte ich euch mein neuestes kulinarisches Highlight vorstellen: die One Pot Bolognese aus der Ofenhexe! 🌟 In nur einem Topf zaubert ihr eine herzhafte und köstliche Bolognesesauce, die euch umhauen wird. 🤩🍅 Mit diesem einfachen Rezept könnt ihr den Geschmack Italiens direkt in eure Küche bringen, ohne stundenlang am Herd stehen zu müssen. Perfekt für stressige Tage, wenn ihr trotzdem nicht auf guten Geschmack verzichten wollt! 💪

Zutaten

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6 Portionen

  • 500 gHackfleisch
  • 500 gpassierte Tomaten
  • 500 gSpaghetti
  • 150 gCheddar
  • 1 StückZwiebel
  • 2 StückKnoblauchzehen
  • 2 ELTomatenmark
  • 3 ELKetchup
  • ca. 200 mlBrühe oder Wasser
  • Priseitalienisches Kräutersalz
  • PriseSalz
  • PrisePfeffer
  • Käse nach Belieben zum Servieren
  • Butterschmalz oder Öl

Nährwerte pro Portion

Kalorien
650 kcal
Eiweiß
40 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
60 g

Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Ofenhexe großzügig mit Butterschmalz einfetten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Ofenhexe gleichmäßig verteilen.

  2. 2

    Das Hackfleisch und das Tomatenmark darübergeben. Mit den passierten Tomaten aufgießen. Mit Gewürzen und Ketchup abschmecken. Zugedeckt 30 Minuten backen.

  3. 3

    Die Form aus dem Ofen nehmen und die Sauce durchmischen. Dann die Nudeln hinzugeben. Mit etwas Flüssigkeit aufgießen, sodass die Nudeln gerade bedeckt sind. Die Form wieder abdecken und weitere ca. 10-15 Minuten backen.

  4. 4

    Zum Schluss den Cheddar untermengen und die Bolognese genießen.

Häufige Fragen zum Rezept

Insgesamt brauchst du rund 60 Minuten – davon 10 Min. Vorbereitung und 50 Min. Gar- bzw. Backzeit.

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