Haferbrei mit Apfel und Zimt
Ein schnelles und sättigendes Frühstück mit Haferflocken, Chiasamen, Apfel und Zimt.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Menge
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- leicht
Dieses Frühstück ist sehr schnell fertig und hält bis zum Mittag satt. Man kann es natürlich mit anderen Früchten auch kombinieren.
Zutaten
2 Portionen
- 100 gkernige Haferflocken
- 20 gChiasamen
- 500 mlMilch
- 1-2 ELHonig
- PriseZimt
Zum Servieren
- 1 StückApfel
- 1 StückBanane
- Zimt-Puderzucker
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 450 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Die Haferflocken und die Chiasamen in einen Topf geben. Mit ca. 200 ml Milch aufgießen und aufkochen. Nach und nach mit der restlichen Milch aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer es sämiger mag, kann weniger Milch dazugeben. Nach Geschmack mit Honig und Zimt abschmecken.
- 2
Das Ganze aufkochen und ein paar Minuten köcheln lassen.
- 3
In 2 Müslischalen aufteilen. Die Banane in Ringe und den Apfel in Spalten schneiden und die Oberfläche damit belegen. Mit Zimt-Puderzucker bestreuen und genießen.
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