Cheeseburger Nudeln mit Pulled Pork
Ein herzhaftes Nudelgericht mit Pulled Pork und viel Käse, schnell zubereitet.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Menge
- 4
- Schwierigkeit
- leicht
Ich habe in meiner Tiefkühltruhe selbstgemachtes Pulled Pork gehabt, aber man kann auch ein fertiges Produkt kaufen. Das Essen schmeckt am nächsten Tag aufgewärmt auch sehr gut.
Zutaten
4 Portionen
- 500 gPulled Pork
- 1 StückZwiebel
- 2 StückKnoblauchzehen
- 400 gNudeln (Farfalle)
- 350 gCheddar Käse, gerieben
- Ketchup
- Dijon Senf
- Worcester Sauce
- 0.5 lBrühe
- 0.2 lWasser
- Salz
- Pfeffer
- Buttercreme/Öl zum Anbraten
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 850 kcal
- Eiweiß
- 60 g
- Fett
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
Geschätzte Werte — je nach Zutaten und Portionsgröße können sie abweichen.
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
- 2
In einer Bratpfanne Buttercreme oder Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig andünsten. Das Pulled Pork zufügen und kurz mitbraten. Mit ca. 2-3 Esslöffeln Ketchup, 1 Teelöffel Dijon Senf und 2-3 Esslöffeln Worcester Sauce abschmecken.
- 3
Mit Brühe aufgießen und die Nudeln untermengen. Wenn nötig, noch ein wenig Wasser zufügen. Die Nudeln sollten mit Flüssigkeit bedeckt sein.
- 4
Zugedeckt ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Sind die Nudeln fertig, ca. 250-300 g Cheddar Käse unterrühren. Mit dem restlichen Käse das Gericht servieren.
Das nutze ich dafür
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Häufige Fragen zum Rezept
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