Schokobrei mit Bananen
Zutaten
100 gr Haferflocken (kernig)
20 gr Chiasamen
ca. 500 ml Milch
1-2 El. Honig
1-2 El. Backkakao
Zum Servieren
1-2 Banane
gefriergetrocknete Himbeeren
weiße Schokodrops
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
10 Min
Portionen
2 Portionen
Koch/ Backzeit
10 Min
Zubereitung
Die Haferflocken und den Chiasamen in einen Topf geben. Mit ca. 200 ml Milch aufgießen und aufkochen. Nach und nach mit der restlichen Milch aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer es sämiger mag, kann weniger Milch dazu geben. Kakao unterrühren. Nach Geschmack mit Honig abschmecken.
Das Ganze aufkochen und ein paar Minuten köcheln lassen.
In 2 Müslischalen aufteilen. Banane in Ringe schneiden und die Oberfläche damit belegen. Mit Himbeeren und Schokodrops dekorieren und genießen.
Gedanken: dieses Frühstück ist sehr schnell fertig und hält bis zum Mittag satt. Man kann es natürlich mit anderen Früchte auch kombinieren.